成人用品自动飞机杯_红薯藤也曾和白菜“谈恋爱” 霜降之后抱紧你温

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  新京报讯(记者 田杰雄)在北方的冬季,再没有什么蔬菜能像大白菜一样长期霸占家庭餐桌,更无需说上了年纪的“老北京”即使到了物资并不匮乏的现在,也依然有在冬季窗根儿前屯两棵大白菜的习惯。霜降节气,距离将真正鲜美的白菜端上桌的时间还有段距离,但远离农事的大多数城里人并不知道,隆冬里紧实、高颜值的大白菜通常都经历过霜降节气前后的捆绑。多数情况下,正在生长的白菜会在红薯藤的“拥抱”下逐步增加“体重”,长得更加壮实,菜心也会因此而在寒冷的天气下得到庇护。

  

  秋冬的美味,大白菜。受访者供图

  霜降前后 红薯藤和白菜更配

  “原来霜降时节捆白菜,一般都是为了防冻,同时也能让大白菜长得更瓷实,增加些产量。”李月是拥有近200万粉丝的头条号“我爱种菜”团队的负责人,她告诉新京报记者,虽然大白菜有专属于冬季的甜美味道,但也并非总能扛住寒冷的天气,人们在商超、商贩处看到的规整白菜可并不都是“天生丽质”。在华北地区,八月份种下的大白菜,到了霜降前后正是长分量的时候,白菜内部已经逐渐形成了包心的状态,可要是想让大白菜长得紧实、壮硕,除了要在气温真正降下来前,收拢白菜外围近乎“四仰八叉”的菜叶用以保温,更要为白菜“施压”, “限定”它们的生长空间,增加内部的密度。

  那么要用什么去捆绑白菜呢?李月搜寻自己的成长记忆,给出的答案是“红薯藤”。十月份里刚刚成熟的红薯离开土地没过多久,散落在地的红薯藤蔓就成为了与白菜最为相配的搭档。李月说红薯藤具有非常好的韧性,一般菜农们会截下半米长,把藤蔓绕在白菜上,不必系扣,只需顺手别住便能将其固定在白菜上,似是为捆白菜量身定做。

  “藤蔓可以别的松快些,这样在霜降到小雪前后,慢慢长大的白菜会充盈在红薯藤蔓限定的区域里,而长得愈发瓷实。被敛起的菜叶也成了菜心外围厚实的‘棉被’。”被红薯藤紧紧相拥的白菜直到十一月份最终成熟、迎接收获的时刻,才会与朝夕相处十几二十天的白菜惜别,过完这段与大白菜的亲密时光,红薯藤也就完成了这一季的使命。

  品种更新 捆白菜不再是刚需

  除了提高产量、防冻之外,李月说在自己小时候,霜降前后捆绑白菜也是为了不浪费每一片菜叶,而不像如今,在运往商超之前,菜农们会将经历雨雪风霜的外层白菜叶去掉,“白菜似乎是象征着一个时代。记得在蔬菜相对较少的年代,即使是大白菜叶,也会让日夜在地里忙活的菜农格外珍惜。”

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